"Мясо по-абхазски" - рецепты, обсуждение

Рестораны, кафе и столовые Абхазии. Отзывы о посещениях, цены, меню, фотографии
Аватара пользователя
Ryzh_ela
Акула пера
Акула пера

"Мясо по-абхазски" - рецепты, обсуждение

Сообщение Ryzh_ela » 10 ноя 2017, 12:30

Marlena писал(а):Источник цитаты он как раз солянку ел)))

Марина, ну ты же знаешь как могут описывать. но название Дмитрий указывал именно блюда "мясо-по-абхазски" у Маиса))
солянка там именно солыянка, а мясо просто полито, но подливы там не мало, но и не много и не плавает там ничего)
Увидеть мир в одной песчинке И Космос весь - в лесной травинке! Вместить в ладони бесконечность И в миге мимолетном вечность!

Аватара пользователя
Ryzh_ela
Акула пера
Акула пера

"Мясо по-абхазски" - рецепты, обсуждение

Сообщение Ryzh_ela » 10 ноя 2017, 12:31

Svinota писал(а):Источник цитаты Кстати может кто понял что имел ввиду автор делать с мукой? Что-то там не чисто с ней


а что именно не так с мукой?
Увидеть мир в одной песчинке И Космос весь - в лесной травинке! Вместить в ладони бесконечность И в миге мимолетном вечность!

Аватара пользователя
Marlena
Супермодератор
Супермодератор

"Мясо по-абхазски" - рецепты, обсуждение

Сообщение Marlena » 10 ноя 2017, 13:56

Ryzh_ela, Лен, вот не знаю, есть ли у Маиса солянка в меню, были там всего пару раз..
:pardon:
Из описания Дмитрия лично я (никому не навязываю!) индетифицировала блюдо, как солянку по-абхазски. Написала рецепт. а уж ТС решать, готовить ее или нет))) мне лично пофиг))) :pardon:
Перевожу часы. Солнечные. Через дорогу. На португальский.

Аватара пользователя
Ryzh_ela
Акула пера
Акула пера

"Мясо по-абхазски" - рецепты, обсуждение

Сообщение Ryzh_ela » 10 ноя 2017, 15:08

Marlena писал(а):Источник цитаты Лен, вот не знаю, есть ли у Маиса солянка в меню, были там всего пару раз..

однозначно есть и очень вкусная))

Marlena писал(а):Источник цитаты Из описания Дмитрия лично я (никому не навязываю!) индетифицировала блюдо, как солянку по-абхазски

ну так и я тоже:)
просто он упоминал только мясо))) (кстати, я у мужа спросила и он сказал про мясо, что тоже "мясо плавает" :lol: , хотя там подливки немного))))
Увидеть мир в одной песчинке И Космос весь - в лесной травинке! Вместить в ладони бесконечность И в миге мимолетном вечность!

Аватара пользователя
Ponochka
Акула пера
Акула пера

"Мясо по-абхазски" - рецепты, обсуждение

Сообщение Ponochka » 10 ноя 2017, 15:23

Вот так выглядит мясо по-абх у Маиса.

Изображение
За это сообщение автора Ponochka поблагодарил:
Marlena

Аватара пользователя
watcher
Прораб
Прораб

"Мясо по-абхазски" - рецепты, обсуждение

Сообщение watcher » 10 ноя 2017, 15:24

Кароч, резюмируем: мясо в соусе - солянка, соус в мясе - мясо по-абхазски :D

Мясо по-абхазски (в апацхе "Родник"):

Изображение

Солянка (в "Кавказской Кухне"):

Изображение
За это сообщение автора watcher поблагодарили (всего 4):
PonochkaMarlenaЮ.С.sadko
"Все время хочется невозможного. А раз невозможного хочется, значит, оно существует"

Аватара пользователя
Eholov
Акула пера
Акула пера

"Мясо по-абхазски" - рецепты, обсуждение

Сообщение Eholov » 10 ноя 2017, 15:29

watcher писал(а):
Солянка (в "Кавказской Кухне"):

Изображение

По мне это правильнее.
В этот раз оч. понравилось в столовой . где мы все сидели после Аигбы. Слюни потекли...
За это сообщение автора Eholov поблагодарил:
Галинка Малинка

Аватара пользователя
watcher
Прораб
Прораб

"Мясо по-абхазски" - рецепты, обсуждение

Сообщение watcher » 10 ноя 2017, 15:33

Eholov писал(а):Источник цитаты По мне это правильнее.

Ну да. Верхняя фотка - это "мясо по-абхазски", Женьк. Я для сравнения выложил
"Все время хочется невозможного. А раз невозможного хочется, значит, оно существует"

Аватара пользователя
Ryzh_ela
Акула пера
Акула пера

"Мясо по-абхазски" - рецепты, обсуждение

Сообщение Ryzh_ela » 10 ноя 2017, 15:54

watcher писал(а):Источник цитаты резюмируем: мясо в соусе - солянка, соус в мясе - мясо по-абхазски

вот! :D
Увидеть мир в одной песчинке И Космос весь - в лесной травинке! Вместить в ладони бесконечность И в миге мимолетном вечность!

Аватара пользователя
Галинка Малинка
Почетный графоман
Почетный графоман

"Мясо по-абхазски" - рецепты, обсуждение

Сообщение Галинка Малинка » 14 ноя 2017, 22:55

мясо по-абхазски от Джамилы (Гудаута, пацха "Кавказская кухня" на территории пансионата "Черноморец"). Прошу прощения, но была очень голодна, поэтому сначала малость обхомячилась. И только после этого решила заснять любимое кушанье :wol: Изначально тарелка была полнейшая, с горкой
Изображение
Изображение
За это сообщение автора Галинка Малинка поблагодарили (всего 3):
Любовьsadkomamba
Я не такая, правда, я другая! Пилить умею...близких на дому, ещё со словарём я вышиваю и матерюсь легко под хохлому!


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Где поесть в Абхазии»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость